Ibišek (Karkade) – Rudý elixír z pouště
Sytě červený nálev z ibišku s osvěžující, lehce kyselkavou chutí. Tradičně se pije od Egypta po Karibik a je spojován s podporou srdce, krevního tlaku a metabolismu.
| Kategorie: | Čaje bez kofeinu |
|---|
Rudý elixír z pouště
Karkade, nálev z květů ibišku, má hlubokou, sytě rudou barvu, která na světových trzích působí exoticky a neodolatelně. Pije se studený i horký od Egypta po Mexiko. V Súdánu a Egyptě je tradičním nápojem svatebních hostin, v Karibiku zdobí vánoční stoly. Jeho kyselkavá chuť připomíná brusinky a je osvěžující i bez cukru. Karkade není jen čaj – je to rituál pohostinnosti a přátelství, který spojuje kultury od Afriky po Asii.
Blahodárný vliv na krevní tlak i lipidový profil
Metaanalýza (Norouzzadeh et al.) z roku 2025 zahrnovala 26 randomizovaných kontrolovaných studií, kterých se zúčastnilo 1797 osob. Zkoumala ibišek (Hibiscus sabdariffa) jako doplněk stravy či čaj pro prevenci a léčbu kardiometabolických rizikových faktorů, např. hypertenze, dyslipidemie, prediabetu a podobně.
A co zjistila?
- HS snižuje krevní tlak (systolický i diastolický) v závislosti na dávce a do určité míry stejně efektivně jako některé antihypertenziva (zde se však jedná pouze o důkazy středně silné kvality). Účinek byl výraznější při dlouhodobějším užívání (>4 týdny) a u osob nad 50 let.
- Studie také naznačuje mírně příznivý efekt na lipidový profil, konkrétně snižení celkového cholesterolu i LDL, také zvýšení HDL a glukózy nalačno. Zde však nejsou výsledky průkazné a vyžadují další ověření.
Ibišek… specifická barva, specifická chuť
Ibišek zaujme svou výrazně svěží, ovocně nakyslou chutí připomínající brusinky či granátové jablko, která přirozeně osvěžuje a probouzí smysly. Jeho vůně je lehce květová a šťavnatá, s jemným citrusovým podtónem, díky kterému působí čistě a energicky. Nálev má charakteristickou sytě rubínově červenou barvu, která vzniká vysokým obsahem přírodních anthokyanů a dodává nápoji atraktivní, intenzivní vzhled. Ibišek je ideální volbou pro ty, kdo hledají chuťově výrazný, přirozeně kyselkavý a vizuálně poutavý nápoj.
Proč LongeviTEA
Stejně jako všechny LongeviTEA čaje, i ibišek odebíráme od Spolku milců čaje. Ti nám zaručují certifikovanou BIO kvalitu a také že díky certifikaci Certified Organic je čaj pěstován bez použití chemických hnojiv a postřiků a že plantážník i vývozce jsou certifikováni.
Spolek milců čaje s.r.o. je od roku 2016 oficiálně certifikován u autorizované společnosti ABCERT AG jako dovozce čajů v kvalitě BIO
pod registračním číslem: CZ-PR-010-01226-CH
CO - Certified Organic - Čaj je pěstován bez použití chemických hnojiv a postřiků. Plantážník i vývozce jsou certifikováni.
