Čaj každodenního života
Sencha se začala výrazněji prosazovat v 18. století, kdy se Japonci vedle mletého čaje matcha začali více obracet k přímo louhovaným čajovým lístkům.
Postupně se stala symbolem jednoduchosti, harmonie a čistoty. Šálek senchy si dnes v Tokiu nebo Kjótu dopřeje manažer před poradou stejně jako student během učení.






